品種:藪北種(やぶきた)
產地:宇治田原町
玄米茶是在煎茶茶葉中混入經炒香的糙米。玄米茶同時擁有玄米及煎茶的香氣,而且能沖淡茶葉的苦澀味,十分容易入口。
玄米茶的咖啡因含量極低,即使在睡前飲用也不易失眠;玄米亦有暖胃功效,即使腸胃不好的人也可以放心飲用。
什麼是“藪北種”?
日本最具代表性的茶樹品種-藪北是從在来種的実生中選抜的品種。 此品種製作的煎茶品質良好。 無論是香氣、甘味及澀味來說非常均衡。
茶園
我們的綠茶由日本綠茶發祥地——
如何沖泡
取4克茶葉(約1-2茶匙),加入約200-300ml熱水,浸泡30秒後飲用。